全国にファンが多い、静岡の有名ハンバーグチェーン店様で、数年前から継続的にパネラマを採用いただいています。
県外からもお客さまが押し寄せ、毎日のように大行列ができるこちらのハンバーク店。
まるまると大きいハンバーグがとても美味しいです。
鉄板に乗ったアツアツのハンバーグが運ばれてきて、お客様のテーブルでカットしてくれるのですが、こうしたサービスも人気の秘訣なのかなと思っています。
また、お客様から調理の様子が見えるオープン型キッチンを採用しているため、開放感があり、厨房と客席の距離感が近く感じられます。
一方で、キッチンが丸見えなので、デザイン的な美しさや清潔感の維持は重要になります。
その意味では、清掃がしやすく錆びにくいステンレス壁は最適ですし、さらにパネラマであれば見た目の美しさも実現できます。
既存店のリニューアルや新店舗では、ほぼパネラマを採用していただいており、ご好評いただけていると確信しています!
パネラマ採用のオープンキッチンをご覧になりたい方は、ご連絡くださいね。